Brak apetytu u osób starszych – przyczyny
Według Światowej Organizacji zdrowia spożywanie odpowiedniej ilości składników pokarmowych i dostarczanie ich do organizmu w odpowiednich proporcjach może korzystnie wpłynąć na stan zdrowia. Grupa społeczna, która szczególnie powinna zadbać o prawidłową podaż składników odżywczych to osoby powyżej 65 roku życia. Jednak wiele czynników utrudnia spożywanie odpowiedniej ilości pożywienia zawierającego odpowiednie składniki odżywcze, np. sytuacja ekonomiczna, stan zdrowia seniora, dostępność do produktów, jakość pożywienia. Należy jednak wiedzieć, że brak apetytu u osób starszych stanowi ważny sygnał, który powinien mobilizować do zwrócenia szczególnej uwagi na dietę seniora.