Naturalne sposoby na poprawę apetytu

Osoby starsze często borykają się z problemem braku apetytu. Wobec ich szczególnych potrzeb żywieniowych warto podejmować działania, które mogą pomóc pobudzić łaknienie i zmniejszyć ryzyko rozwoju niedożywienia. Zasady komponowania diety seniora powinny obejmować:

• Stosowanie pokarmów akceptowanych i lubianych – warto w tym celu porozmawiać z osobą starszą i wypytać ją o preferencje żywieniowe. Umieszczenie nawet kilku znanych produktów pozwoli zachęcić ją do spożywania posiłków.
• Unikanie serwowania dań ciężkostrawnych w tym smażonych – potrawy takie wymagają intensywnego trawienia i długo zalegają w żołądku dając uczucie pełności i sytości.
• Spożywanie kilku (najlepiej 5-6) mniejszych posiłków w ciągu dnia i pilnowanie by przerwy pomiędzy nimi nie przekraczały 4h – skromniejsze objętościowo porcje umożliwiają szybszą pracę układu pokarmowego i niwelują dyskomfort związany z nadmierną ilością przyjętego pokarmu
• Ustalenie stałych pór posiłków
• Stworzenie miłej atmosfery podczas konsumpcji, jeśli to możliwe spożywanie posiłków w towarzystwie
• Dbałość o atrakcyjność wizualną i smakową serwowanych dań

Stosowanie tych prostych zasad pozwala zwiększyć pobór pokarmu i przywrócić osobie starszej przyjemność związaną z jedzeniem. W dłuższej perspektywie pomaga też zapobiegać niedożywieniu i jego konsekwencjom.